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  • 用料:

  • 鸡蛋  六颗
  • 红萝卜  切碎
  • 海苔  三片
  • 葱花  适量
  • 砂糖  一茶匙

做法:

  • 1. 将六颗蛋打进大碗里,并加入糖、碎红萝卜以及葱花,充分打散
  • 2. 分次倒入蛋液:第一层蛋液表面起小泡泡成半熟状态后,就可以舖上一片海苔,卷起来,把第一层蛋卷推向锅子一边。再倒第二层,一样,等待蛋液表面起泡泡呈半熟状态就可以铺上第二片海苔并卷起来,以此类推。