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日式煎蛋卷的做法
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用料:
鸡蛋
六颗
红萝卜
切碎
海苔
三片
葱花
适量
砂糖
一茶匙
做法:
1.
将六颗蛋打进大碗里,并加入糖、碎红萝卜以及葱花,充分打散
2.
分次倒入蛋液:第一层蛋液表面起小泡泡成半熟状态后,就可以舖上一片海苔,卷起来,把第一层蛋卷推向锅子一边。再倒第二层,一样,等待蛋液表面起泡泡呈半熟状态就可以铺上第二片海苔并卷起来,以此类推。