披萨皮的做法

• 1.将所有 [Wet Mix] 的材料均匀混合, 至一旁约10分钟等酵母发

• 2.将 [Wet Mix] 加到 [Dry Mix]中, 放入机器用钩子打到均匀取出

• 3.准备一个碗里面洒面粉, 把面团放进去, 盖塑胶布
  需要发约1个小时

• 4.等面团发好后取出, 分四份
  揉成四颗球, 用保鲜膜包起来放进冰箱 等要用的时候再拿出来用~披萨面团完成了!

• 5.今天我要做"随意"披萨
  拿一颗面团出来, 用擀面棍擀成8"圆形, 约0.5公分厚
  烤箱预热240度C

• 6.涂上意大利面酱 (我用 Prego 原味)

• 7.洒上 起司, 酸豆, 橄榄 (依个人喜好)
  夏威夷披萨就放凤梨火腿....etc

• 8.烤箱240度C 烤约15分钟就好了!
  披萨上面的料随时都可以换欧~~快速又方便的晚餐