木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 茶树菇:开胃 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.此道菜的所有材料。
2.将茶树菇先焯一下水。
3.将木耳也先焯一下水。
4.加色拉油烧至六成热。
5.将茶树菇倒入快速划炒。
6.加入盐,翻炒均匀。
7.加入鸡精,翻炒均匀,入底味。
8.加入少许老抽和色拉油。
9.热透后浇两勺凉水。
10.下入所有配料,翻炒均匀。
11.临出锅时候,撒上香葱炒匀装盘即可。
12.炒好的茶树菇木耳。
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