绍兴桂圆米糕

绍兴桂圆米糕
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健康功效

桂圆:健脾胃

绍兴桂圆米糕的做法

  • 绍兴桂圆米糕的做法图解1

    1.桂圆用绍兴酒泡开,圆糯米2杯泡水两小时后沥干。

  • 绍兴桂圆米糕的做法图解2

    2.桂圆+酒+桔饼切小块除籽+蔓越莓连米一起煮
    (启动我家电子锅的什锦饭模式)

  • 绍兴桂圆米糕的做法图解3

    3.电锅跳起来再拌2匙赤砂糖,喜欢枸杞也可以这时候加入,搅拌均匀。再按一次煮饭。

小贴士



龙眼虽然有养血安神功效,但不是所有失眠者都可吃:只有心血不足,即无端心慌、心跳、易倦者,才可享用龙眼作食疗。心火过旺、口干舌燥者勿用。
资料来源:张景岳中医药研究中心

本菜谱由志鸣三岁啦上传

绍兴桂圆米糕的家常做法

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