秋葵镶虾的做法

• 1.虾仁清洗后.用刀子在背部划一刀.清除肠泥..
  清除好的虾仁.丢入塑胶袋中.
  用桿面棍或其他的棒子.拍打塑胶袋中的虾仁.
  打好的虾仁泥.放入碗公调味:
  > 调味米酒.太白粉.胡椒粉.米酒.盐巴.青葱末.全部搅拌均匀

• 2.秋葵清洗干净后.切除头部.
  在秋葵的身体.画刀不切断.
  用食物剪撑开.挖出里面的籽.
  将处理好调味的虾泥.塞入秋葵内部里.
  放入盘子上排列好.热锅加水清蒸.盖锅盖约15分钟.
  
  10.蒸好的秋葵.放降温.淋上美奶滋.即可食用.