椰汁南瓜的做法

• 1.材料：南瓜500克，椰汁2勺子，瘦肉，生抽，生粉，盐油适量。南瓜去皮切块，瘦肉用生抽，生粉油拌匀腌下。

• 2.热油锅下腌过的瘦肉翻炒至变色。

• 3.下南瓜块翻炒下。放适量水煮南瓜，同时放些盐调味。

• 4.这是在印尼带回来的椰汁，很浓稠，很香。用来煮咖喱，味道超级棒。

• 5.煮至南瓜软身，放入椰汁翻均。

• 6.煮2、3分钟收汁起锅。