土豆烧肉的做法

• 1.土豆一个，瘦肉150克，生粉，生抽，糖，油适量

• 2.土豆去皮却厚丁，瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌匀。

• 3.热油锅，下调好的肉丁翻炒至于变色。

• 4.下土豆丁稍翻炒放盐翻炒匀。早点放盐土豆不会煮烂。

• 5.加适量水盖上锅盖焖煮。

• 6.煮收汁起锅装盘。