蒜蓉油膏伪烤鲑鱼的做法

• 1.大蒜去皮绞成泥，加1小匙油调匀

• 2.鲑鱼洗鲑净擦干，两面抹少许盐米酒
  将蒜泥均匀抹上鱼肉

• 3.以Bakeing Sheet包好；中微波3分钟(或蒸8分钟)

• 4.取出装盘，以交叉方向淋上油膏即成。

• 5.Tips ＊ 油膏要淋得漂亮?!
  取一小塑胶袋剪洞挤出 (类似挤奶油花工具)。

• 6.Baking Sheet/烘焙用纸

• 7.耐热温度250ﾟC