有机白芦笋 | 满天星菇 |
综合小豆苗菜 | 桂冠Light沙拉 |
XO酱 |
1.XO酱沙拉
高贵的鲜之味XO酱沙拉,大大提升了料理的质感与味蕾
2.XO酱沙拉 制作: 桂冠沙拉+XO酱 拌匀
3.备料: 有机白芦笋、满天星菇、综合小豆苗菜
4.先各别将有机白芦笋洗净后,滚水川烫约3~5分钟捞起放入冰块水中冰镇
5.再将满天星菇滚水川烫约2分钟起锅切碎
6.接着将白芦笋与综合豆苗菜摆盘
7.铺上切碎的满天星菇
8.最后摆上调制的XO沙拉酱
9.用桂冠沙拉再变化与XO酱调制而成带点微辣微甜的酱汁,非常的香气十足也够味,搭配多汁鲜嫩的白芦笋,让你无法抗拒的美味!