姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.明虾洗干净,取虾线
2.剪掉虾须和虾脚
3.热锅放油,虾下锅翻炒
4.虾皮和虾肉分离起锅盛盘备用
5.姜,蒜,辣椒下锅爆香,倒入虾
6.啤酒
7.研磨黑胡椒
8.半罐啤酒,研磨黑胡椒下锅,焖一下,放盐,起锅
9.好啦!
虾背2,3节处剪开,虾线即可挑出。。
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