泰式香辣柠檬虾汤的做法

• 1.将大虾去壳，取出肠道，尾巴留下。

• 2.将柠檬对切4片。

• 3.姜切薄片。

• 4.将柠檬叶对半撕成4片。

• 5.将柠檬草及辣椒擣碎切碎。

• 6.蘑菇对半切开。

• 7.将鸡汤烧开后，加入柠檬草、姜片、柠檬叶和辣椒。

• 8.续煮三分钟后加入虾和蘑菇。

• 9.接下来加入柠檬汁和鱼露再以小火绪煮数分钟。

• 10.最后洒上新鲜香菜，装碗就完成啰！