徐州花菜的做法

• 1.准备切好的花菜，尖椒，番茄，蒜

• 2.把蒸鱼豉油3，酱油1，白糖1用碗倒好。（3:1:1的比例倒入碗中）

• 3.花菜用热油炸一下，记住不要大火，上色为止。

• 4.炸好的花菜。

• 5.然后，倒入半勺油，把番茄，尖椒，蒜，倒入油锅。再把蒸鱼豉油的料，倒入锅中。反几下出锅。

• 6.反几下，就出锅，这道菜就好了。