肉片炒大椒。的做法

• 1.柿子椒洗净，用手掰成块。

• 2.牛肉切片放少许水淀粉酱油葱姜码味。

• 3.锅热放油下肉片翻炒变色放少许酱油翻炒均匀。

• 4.下入柿子椒片快速翻炒放少许盐淋水淀粉出锅

• 5.薄薄的芡点2滴香油即可成盘。