1.鸡翅中洗净中间划一条为入味做准备。
2.放少许盐和料酒腌片刻控出水份
3.用奥尔良粉腌制拌匀入味
4.超市和网上均能买到。
5.盖上保鲜口袋入冰箱腌制5个小时。
6.冰箱腌好取出放入烤箱高火烤十五分钟
7.成品烤好的鸡翅可以享受美味。
烤箱提前热210度上下火烤15分钟,鸡翅直接放在烤架上,不用放锡箔纸。这样烤出两面金黄熟的快,鸡翅油在烤制中滴落下面鸡翅无油吃的放心。
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