杏鲍菇:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒
1.先将杏鲍菇,切薄片,后入水焯一下
2.将胡萝卜,黄瓜切薄片
3.将焯好的杏鲍菇捞出过水
4.锅中下油,等油开了炒胡萝卜片
5.再将杏鲍菇放入锅中爆炒片刻,加入黄瓜片
6.加入调料出锅,这盘清炒杏鲍菇就做完啦
胡萝卜用油炒过之后会有一股清香,所以我觉得不需要放入葱姜蒜之类的作料
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