凉拌老豆腐的做法

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用料：
老豆腐
极味鲜
盐
香油
鸡精
生姜花生仁
辣椒
小葱
油
香菜
生抽

做法：

1. 花生炒熟压成大颗粒，香菜洗净，碗里放生抽等其他调料，拿油泼一下
2. 把老豆腐蒸一下放凉掰小，上面撒上香菜
3. 把汁子水倒在菜上花生米撒在上面既可