生煎包

生煎包
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作者:光少

食材用料

底筋面粉 500g
泡打粉 10g
依仕 5g
肉碎 200g
白芝麻 适量
葱花 适量
适量
鸡粉 适量
蒜油 适量
糊椒粉 适量

生煎包的做法

  • 生煎包的做法图解1

    1.和好的面出体大小一样

  • 生煎包的做法图解2

    2.包好馅料在面上沾点芝麻

  • 生煎包的做法图解3

    3.蒸好拿出来两面煎至金黄

  • 生煎包的做法图解4

    4.煎好在上面放点葱花就好了

小贴士

煎的时候注意火候,火太大一下就变黑了,火太小了包子吸油太多影响口感…

本菜谱由光少上传

生煎包的家常做法

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