米酒红枣煮鸡蛋的做法

• 1.准备好所需要的食材

• 2.锅里舀大概1000毫升的清水，用大火烧开，然后转小火

• 3.把鸡蛋一个一个打入锅里，等个十几秒钟用锅铲轻轻铲一下锅底，以防鸡蛋粘着

• 4.之后用最小火慢慢煮，这时可以调入白糖，米酒，煮熟后舀入碗里，放几个红枣即可