香哈网>菜谱大全>羊排抓饭
羊排抓饭
健康功效
羊肉:增强免疫力
洋葱:利水
胡萝卜:健脾
羊排抓饭的做法
![羊排抓饭的做法图解1]()
1.羊肉切块，胡萝卜切条，洋葱切块，大米淘洗过用水泡上
![羊排抓饭的做法图解2]()
2.锅里放油，不要多，油热了炒羊肉。
![羊排抓饭的做法图解3]()
3.羊肉炒至变色，基本没有水分了放少许盐，酱油炒匀加水炖熟
![羊排抓饭的做法图解4]()
4.炖熟的羊肉把汤收干，放切好的胡萝卜，洋葱，炒匀放盐
![羊排抓饭的做法图解5]()
5.炒好的料全部倒入电饭锅里，如果油太多不要全部倒进去，多余的油留下来
![羊排抓饭的做法图解6]()
6.把泡好的米放在肉上，铺平，压实。加水，刚过莫过米就可以了！按煮饭键，等跳起来了再按一次，就可以了！
![羊排抓饭的做法图解7]()
7.蒸好后的样子，搅拌均匀就享用吧
小贴士
1：羊肉不需要过水
2：要炒的干一些才更好吃
3：米必须先泡水
4：最后蒸的时候水很重要，刚过莫过米即可！喜欢吃干点米的可以再少一点一点
羊排抓饭的家常做法
（全部）
