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炸酱扯面
健康功效
料酒:低蛋白质
食材用料
肉沫 | |
葫萝卜 | 佛手瓜， |
葱姜 | |
甜面酱 |
炸酱扯面的做法
![炸酱扯面的做法图解1]()
1.面粉加盐水和成面团
![炸酱扯面的做法图解2]()
2.擀成圆饼状
![炸酱扯面的做法图解3]()
3.切条，抹油保鲜馍封好醒1小时左右
![炸酱扯面的做法图解4]()
4.醒面时切菜
![炸酱扯面的做法图解5]()
5.炒酱
![炸酱扯面的做法图解6]()
6.拉面条两头扯溥下开水锅
![炸酱扯面的做法图解7]()
7.煮熟捞盘
8.浇肉酱拌匀即可
炸酱扯面的家常做法
（全部）
料酒:低蛋白质
1.面粉加盐水和成面团
2.擀成圆饼状
3.切条，抹油保鲜馍封好醒1小时左右
4.醒面时切菜
5.炒酱
6.拉面条两头扯溥下开水锅
7.煮熟捞盘
8.浇肉酱拌匀即可
