青花椒酸菜鱼

青花椒酸菜鱼
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作者:静初_____

食材用料

鱼肉 适量
青花椒酸菜鱼佐料 一包
葱姜蒜 适量
干辣椒小青椒 适量
小芹菜 适量
油和盐 适量

青花椒酸菜鱼的做法

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解1

    1.准备工作~

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解2

    2.切丁

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解3

    3.细长的青椒,切丁

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解4

    4.切条的小芹菜和大葱,小芹菜!

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解5

    5.喜欢吃葱,多准备点

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解6

    6.该死的步骤~

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解7

    7.加入适量盐,腌制用的料包,和匀。

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解8

    8.油入锅炒辣,然后放入准备好的姜蒜干辣椒青椒。炒香

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解9

    9.倒入鱼翻炒一下,放酸菜包。再加水盖上盖子煮

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解10

    10.水开一次,加入小芹菜大葱,花椒油。煮开即可

  • 青花椒酸菜鱼的做法图解11

    11.起锅,加葱。

小贴士

加水时要多一点,把酸菜和鱼淹没。如果味道淡可以再加适量盐。炒料时油放多一点,这样做出来的鱼味道比较浓郁。最先切鱼时,如果是切片的话。那么烧鱼的时候时间不需要太长。我是切的块,这样容易煮烂。新手实用,
也可以放香菜味道更好。

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青花椒酸菜鱼的家常做法

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