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  • 用料:

  • 虾米  半斤
  • 面粉  3勺
  •  1小勺
  • 胡椒粉  2勺

做法:

  • 1. 用水反复清洗小虾,直到水变清澈
  • 2. 控干水份
  • 3. 加入 3勺面粉,1勺胡椒粉,1小勺盐,伴匀
  • 4. 分好份儿,准备炸
  • 5. 热锅,倒油,5成油温下锅,数5秒后翻面按扁,不断的用铲子按扁,越薄越好吃,保持中火炸,临出过前大火把油逼出,沥油,好了!就这么简单咯!!半斤虾2元五角 很划算噢
  • 6. 成品出来啦