鲫鱼汤

鲫鱼汤
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作者:藏锋3

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
金针菇:低蛋白质
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

大河鲫鱼 两条
菜心
土鸡蛋 2枚
枸杞

鲫鱼汤的做法

  • 鲫鱼汤的做法图解1

    1.先用猪油煎鱼

  • 鲫鱼汤的做法图解2

    2.土鸡蛋煎摊成蛋皮改刀成菱形

  • 鲫鱼汤的做法图解3

    3.金针菇切段,蛋皮,枸杞,菜心

小贴士

鲫鱼用猪油煎好,放入姜丝,小葱加入开水小火熬制汤色浓稠成奶白色,加入蛋皮,金针菇,菜心,枸杞子,炖5分钟左右,调入盐,胡椒粉

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鲫鱼汤的家常做法

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