素丸子

素丸子
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香菜:透疹

食材用料

红薯粉条 适量
十三香粉 少许
姜粉 少许
适量

素丸子的做法

  • 素丸子的做法图解1

    1.备用食材

  • 素丸子的做法图解2

    2.所有食材切碎放调味料盐面粉淀粉拌匀

  • 素丸子的做法图解3

    3.挤出丸子

  • 素丸子的做法图解4

    4.油七成热炸丸子成金黄色捞出

小贴士

胡萝卜搓丝,香菜切未,粉条提前泡软剁碎(用温热水泡软)。不放葱花,因为葱花一炸就糊影响美观,香菜要放一点点用提味,香菜放多跟葱花是一样道理。

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素丸子的家常做法

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