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木耳蒸鸡的做法
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用料:
姜
适量
蒜
适量
黑木耳
适量
鸡
半只
做法:
1.
鸡肉用清水反复清洗后用盐腌制半个小时。黑木耳提前浸泡
2.
把鸡肉、木耳和姜蒜放到蒸笼里,再把蒸笼放到锅里隔水蒸。P.S.锅里这时可以煲汤水哦
3.
蒸20分钟左右就行了哦
4.
将蒸笼里的鸡肉倒进盘子里就可以开吃了,同时锅里的汤水也煲得差不多了。一举两得哦