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  • 用料:

  •  适量
  •  适量
  • 黑木耳  适量
  •  半只

做法:

  • 1. 鸡肉用清水反复清洗后用盐腌制半个小时。黑木耳提前浸泡
  • 2. 把鸡肉、木耳和姜蒜放到蒸笼里,再把蒸笼放到锅里隔水蒸。P.S.锅里这时可以煲汤水哦
  • 3. 蒸20分钟左右就行了哦
  • 4. 将蒸笼里的鸡肉倒进盘子里就可以开吃了,同时锅里的汤水也煲得差不多了。一举两得哦