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  • 用料:

  • 大虾  1斤
  • 精盐  2克
  • 花生油  1斤
  • 番茄酱  150克
  • 白糖  2两
  • 葱,姜  各10克

做法:

  • 1. 大虾去掉沙线,
  • 2. 锅里放花生油,烧热,
  • 3. 放虾炸一下,捞出,另起锅放油,葱,姜,番茄酱炒香,放糖,盐,水,靠到汁粘稠出锅,装盘。