小瓜蒸蛋(宝宝辅食)

小瓜蒸蛋(宝宝辅食)
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作者:春梅mm丶98

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

云南小瓜(或西葫芦) 一个
一点点

小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法

  • 小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法图解1

    1.从瓜的4分之3处切开,以切出个“瓜盖”为宜

  • 小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法图解2

    2.用小匙把瓜芯挖去,注意瓜芯要留用

  • 小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法图解3

    3.把挖出的瓜芯剁的很细,再把瓜芯和鸡蛋充分拌匀

  • 小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法图解4

    4.把拌好的蛋瓜羹倒入“瓜碗”中

  • 小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法图解5

    5.加入盐

  • 小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法图解6

    6.加入香油

  • 小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法图解7

    7.盖上“瓜盖”,将剩余的蛋瓜羹和填好料的瓜入锅蒸至小道能轻松插入瓜身即可

小贴士

1.没有云南小瓜也可用尽量圆一些的西葫芦代替,但瓜底部要削平一些,以便放得稳。
2.大人吃的话,只需油盐加量即可。

本菜谱由春梅mm丶98上传

小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的家常做法

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