火腿:开胃 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 莴笋:利尿
1.准备蒸好的腊味
2.莴笋去皮洗净,斜切片,蒜拍扁
3.锅里放油,爆香蒜,再放入莴笋炒至9成熟,加少许盐,因为腊味是有咸味的。
4.再加入蒸好的腊味,一起炒至熟匀即可。
5.乘出装盘即可。腊味的香,莴笋的爽口。
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