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  • 用料:

  • 兔子  一只
  • 萝卜  一条
  • 青蒜  一根
  • 生姜  两片
  • 蒜瓣  三粒
  • 老酒
  • 生抽

做法:

  • 1. 把配料准备好
  • 2. 萝卜切滚刀状
  • 3. 兔肉转备好
  • 4. 加油,放入蒜瓣和生姜
  • 5. 加兔肉
  • 6. 大火翻炒,加老酒
  • 7. 加青蒜和萝卜
  • 8. 加适量盐,生抽
  • 9. 转小火闷,不用加水,萝卜会出水