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大葱爆牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:活血化瘀
醋:活血化瘀
大葱爆牛肉的做法
![大葱爆牛肉的做法图解1]()
1.切好牛肉和大葱
![大葱爆牛肉的做法图解2]()
2.少许油热了下牛肉
![大葱爆牛肉的做法图解3]()
3.翻炒变色
![大葱爆牛肉的做法图解4]()
4.先加少许醋，在放酱油和适量盐这样肉进味好吃肉嫩
![大葱爆牛肉的做法图解5]()
5.放大葱翻炒会放几滴香油
![大葱爆牛肉的做法图解6]()
6.成盘爆炒好了
小贴士
为啥牛肉变色先放醋呢。这样牛肉会嫩不用放淀粉更健康，出锅前在少放点醋之后放香油。牛肉买嫩的鲜牛肉。
大葱爆牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:活血化瘀
醋:活血化瘀
1.切好牛肉和大葱
2.少许油热了下牛肉
3.翻炒变色
4.先加少许醋，在放酱油和适量盐这样肉进味好吃肉嫩
5.放大葱翻炒会放几滴香油
6.成盘爆炒好了
为啥牛肉变色先放醋呢。这样牛肉会嫩不用放淀粉更健康，出锅前在少放点醋之后放香油。牛肉买嫩的鲜牛肉。
