寿司包饭的做法

• 1.首先制作寿司醋，用1：1的比例把白醋和白糖倒入锅中，小火加热至糖溶化，不要烧开！再加入少许盐，放凉备用！

• 2.蒸熟的米饭趁热倒入寿司醋，芝麻，香油搅拌均匀备用

• 3.鸡蛋加盐调味油锅煎成蛋饼，切条！胡萝卜切条也在少许油锅中煎下！其他黄瓜，午餐肉都切条备用

• 4.等寿司饭不烫手，温热的时候就可以包了！把紫菜平铺在放了保鲜膜的寿司卷帘上，铺米饭不要太厚，最前边留一个边不铺，压紧实

• 5.在靠近身体这边抹沙拉酱，依次摆放黄瓜，大根，胡萝卜，午餐肉，鸡蛋

• 6.双手捏住卷帘提起向⬆️向内卷住内部食材，然后用力捏紧。再一手拉住提起保鲜膜，左手顺势向前推进寿司卷。再捏紧，就这样直到卷完收尾！最后把卷好的寿司卷收口朝下放着，等待下一条卷好了再切前一条！

• 7.我今天不着急吃，所以全部卷好

• 8.这样，一个一个切！