自制辣油的做法

做法：

• 1. 把葱，姜，蒜，香菜切末备用。
• 2. 准备一个耐高温的碗，倒入辣椒粉，盐，鸡精。（我用的牛肉粉）
• 3. 锅里放油，油温八成热。把油一点一点浇在辣椒粉上。并用筷子轻轻搅拌一下。使油均匀的浇在辣椒粉上，把葱姜蒜香菜末放进去拌匀。ok