姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菜:养肝
1.把葱,姜,蒜,香菜切末备用。
2.准备一个耐高温的碗,倒入辣椒粉,盐,鸡精。(我用的牛肉粉)
3.锅里放油,油温八成热。把油一点一点浇在辣椒粉上。并用筷子轻轻搅拌一下。使油均匀的浇在辣椒粉上,把葱姜蒜香菜末放进去拌匀。ok
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