清蒸桂鱼的做法

• 1.桂鱼洗干净备用

• 2.准备好姜葱生抽盐料酒和胡椒粉，放在碗里搅拌均匀

• 3.将桂鱼开腹，方便姜葱等调料入味，然后把桂鱼放进调好的调料碗里，搅拌。然后腌20分钟-30分钟！

• 4.准备烧水蒸鱼啦！注意:水烧开了再放鱼入盘！清蒸15-20分钟！

• 5.在蒸鱼会过程中可以准备姜葱蒜等，切成碎末，如图！

• 6.桂鱼蒸熟后，将蒸鱼的水倒出，蒸好的桂鱼放入鱼盘。

• 7.另起油锅，放油至热，将准备好的将葱蒜末放入炒至香味，放入蒸鱼豆鼓。然后浇在蒸好的桂鱼上，放些香菜辣椒点缀，成啦！