香哈网>菜谱大全>最简单的卤味
最简单的卤味
健康功效
鸡蛋:护眼明目
冰糖:和胃
最简单的卤味的做法
![最简单的卤味的做法图解1]()
1.把猪肉用水捞过，待用
![最简单的卤味的做法图解2]()
2.把配料准备好
![最简单的卤味的做法图解3]()
3.放入冰糖下油锅
![最简单的卤味的做法图解4]()
4.把冰糖加热成焦糖色
![最简单的卤味的做法图解5]()
5.放入姜片、蒜瓣爆香
![最简单的卤味的做法图解6]()
6.放入猪耳朵、鸡蛋
![最简单的卤味的做法图解7]()
7.放生抽，盐，加水没过肉
![最简单的卤味的做法图解8]()
8.大火先煮，汤汁少一半后转小火在煮一下，
![最简单的卤味的做法图解9]()
9.最好是泡在汤里一晚上，再捞出，这样更入味
![最简单的卤味的做法图解10]()
10.切好，即可
小贴士
大概的卤味我个人都是这么做，味道很好，喜欢有味点的，可以自己用醋，汤汁，和辣椒酱做个蘸酱，味道也是好极了的！没有香叶也是可以不放的！所以除了油，盐，酱油，糖，剩下的也只需生姜和蒜头了！
最简单的卤味的家常做法
（全部）
