猪蹄:润肤
1.将姜片冷水就放入锅中煮。
2.利用在水沸腾前的时间,将猪蹄用热水清洗两次以上。
3.水沸腾后倒入洗好的猪蹄。
4.二次沸腾后放入莲藕块。
5.同时放入马蹄。
6.出锅前用勺子剔除汤中浮油并放少许盐煮两分钟左右关火。
1、因为姜是去腥味的,所以,冷水时就放入煮,效果更佳,最好用老姜。2、用砂锅细火慢煨约两小时以上,味更佳。
猪肉的做法大全!
共13道菜
猪蹄的做法大全!
藕的做法大全!
共9道菜
吃藕不丑,秋冬养生要多吃
共11道菜
猪肚的做法大全!