白萝卜:化痰
1.将骨头洗干净,用开水将骨头上的血去掉。
2.骨头血去除后,将骨头洗干净后再放入锅中,加生姜,葱,点火开炖。
3.待骨头汤炖的发白后,放入白萝卜,继续炖。
4.最后放入盐,小火炖会,就开锅啦。
因为今天我们想吃的清淡一点,所以像八角类的香料没有放,大家可以根据自己的口味,选择的放。
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