白糖:低蛋白质
1.准备好一袋花生米,洗干净备用
2.将面粉,淀粉,盐,白糖(根据个人口味,也可以不放)放在一起,加适量水搅拌,粘稠程度能够裹着花生米即可!
3.将花生米放入搅拌好的面粉,待用
4.油放入锅内,烧热,将搅拌过的花生米放入锅内,油炸。注意要用中小火,防止花生焦黑。沥油捞出,晾至五分钟品尝,美美哒!
火候是关键,要文火,不然花生容易炸黑!不易吃太多,容易上火,可做配菜家用!
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