用料：
- 花生米 300g
- 辣椒 适量
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 五香粉 适量
小贴士：
食材和调料的量可以自己掌握，跟平时炒菜放的差不多就行！
做法：
- 1. 花生米用水浸泡，去皮，可以弄成瓣，吃着更入味
- 2. 放入冰箱冷冻一晚，这样更脆（如果没时间也可以直接上锅炒，）
- 3. 锅中放油 倒入花生，小火慢慢炒，炒到金黄酥脆为止，盛出
- 4. 另起锅，锅中放少量油，放一小搓花椒 和辣椒 炒出香味
- 5. 倒入花生米继续翻炒，出锅时放入盐，鸡精和五香粉即可！
食材和调料的量可以自己掌握，跟平时炒菜放的差不多就行！