用料：
- 你爱吃的各类配菜 少量
- 鱼 一条
- 洋葱 少许
- 胡椒粉 少许
- 麻椒 少许
- 八角 两颗
- 姜 少许
- 蒜 少许
小贴士：
一定要把握好盐的用量，不要做的过咸。家常做法和外面的还是有一定区别，不过更实惠好吃，不要把鱼烤焦。
做法：
- 1. 鱼加料腌制半小时以上
- 2. 配菜炒水备用
- 3. 将鱼煎熟
- 4. 用煎鱼剩的油炒配菜加调味品
- 5. 配件放入烤盘，将鱼置上，涂抹烧烤酱并刷油，放入烤箱上火220摄氏度烤10分钟
- 6. 完成✅
一定要把握好盐的用量，不要做的过咸。家常做法和外面的还是有一定区别，不过更实惠好吃，不要把鱼烤焦。