糯米:敛汗 芋头:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.糯米泡两个小时
2.芋头切丁,葱切段,姜拍碎,瘦肉也炖碎
3.把糯米洗净后,把所有材料都拌在一块,加入适量料酒和盐,搅拌均匀
4.豆腐包用手拉开一个口,用勺子把馅料放入豆腐包里,装满即可,不用太满
5.把包好的豆腐包放入高压锅蒸熟即可,具体几分钟我也没注意看
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