绿豆:抗癌防癌
猪油:抗癌防癌、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
1.绿豆煮熟嗯成泥状。加入红糖或者白糖
2.烤盘铺锡纸,将豆沙馅放入,烤箱180度烤20分钟,将豆沙馅烤干
3.分别将油皮和油酥面和好。饧发30分钟
4.分别将油皮和油酥分成大小相同的十个小面团
5.将油酥放入油皮里包起来成圆形状
6.擀成牛舌状,从一头卷起,九十度转方向再擀成牛舌状,再卷起。重复三次。再恩城圆形
7.放入豆沙馅包入,成圆形,或者用模具做成喜欢的形状
8.如图
9.放入有锡纸的烤盘,180度20分钟后翻面再烤10分钟。颜色稍有变化即可
10.成品图。层层起酥。香甜可口
1.绿豆用水泡几个小时,比较容易煮熟。
2。油皮和油酥皮较薄,放入豆沙馅料要小心。不要把皮弄烂了。
3。各种收口都朝下。
4,烤的时候可以不放芝麻,不需要涂抹鸡蛋液