熏肥肠猪肚

熏肥肠猪肚
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健康功效

丁香:活血化瘀
草果:祛痰
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪肚和肥肠 若干
肉豆蔻 若干
姜葱 若干
盐味精 若干
十三香 若干
生抽料酒 若干

熏肥肠猪肚的做法

  • 熏肥肠猪肚的做法图解1

    1.准备好煮熟得肥肠猪肚,熟的好入味节省时间,生的就需要煮很久

  • 熏肥肠猪肚的做法图解2

    2.把水烧开加入准备好的调料,倒入料酒酱油,肥肠猪肚放进去煮20分钟,煮好后泡30分

  • 熏肥肠猪肚的做法图解3

    3.起锅。到油,+红糖茶叶陈皮炒开,锅里架好木头筷子,把肥肠猪肚平坦放好,不要粘到锅底,以免熏糊,盖锅盖,冒烟起,4分左右就可以了

小贴士

肥肠猪肚都要架在筷子上,不要碰到锅不然就糊了,不要超过5分钟

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熏肥肠猪肚的家常做法

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