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大葱爆牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:解表
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱爆牛肉的做法
![大葱爆牛肉的做法图解1]()
1.葱姜蒜碎备用
![大葱爆牛肉的做法图解2]()
2.牛肉，大葱切好
![大葱爆牛肉的做法图解3]()
3.炒锅热油快速化散牛肉变色放盐酱油出锅前放醋
小贴士
牛肉用少许湿淀粉抓匀放几滴香油和少许酱油码味备用。葱姜蒜炝锅放牛肉化散。
大葱爆牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:解表
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.葱姜蒜碎备用
2.牛肉，大葱切好
3.炒锅热油快速化散牛肉变色放盐酱油出锅前放醋
牛肉用少许湿淀粉抓匀放几滴香油和少许酱油码味备用。葱姜蒜炝锅放牛肉化散。
