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  • 用料:

  • 圆白菜
  • 干辣椒
  • 耗油

做法:

  • 1. 圆白菜,洗净,手撕成块。沥干水份。适量蒜拍扁,适量干辣椒冲干净。
  • 2. 锅里热油,大火,爆香蒜跟干辣椒,再加入圆白菜。
  • 3. 炒至9成熟,加适量盐,耗油炒熟即可。
  • 4. 香甜可口哦。