姜葱焖鸡腿

姜葱焖鸡腿
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作者:玉生烟

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

姜葱焖鸡腿的做法

  • 姜葱焖鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿解冻划几刀,姜拍扁,葱切段

  • 姜葱焖鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿下水焯一下

  • 姜葱焖鸡腿的做法图解3

    3.姜葱下锅爆香,放鸡腿豆瓣酱盐加水焖二十分钟

  • 姜葱焖鸡腿的做法图解4

    4.加老抽调色,收汁,盛盘

小贴士

焯水时,可以放点料酒,去腥味,鸡腿也比较嫩滑哦

本菜谱由玉生烟上传

姜葱焖鸡腿的家常做法

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