老北京千层肉羊肉三尖的做法

• 1.干面粉200克

• 2.用温水和好软点平常烙饼面

• 3.葱，姜碎备用

• 4.黄酱，酱油香油拌匀

• 5.放入葱，姜碎。拌匀

• 6.拌匀

• 7.放入羊肉馅

• 8.拌匀

• 9.在次把一根葱碎放入拌匀

• 10.拌好

• 11.面挤干圆

• 12.切一刀

• 13.放肉馅留下一角

• 14.留下一角翻上一角

• 15.在翻上一角

• 16.合上边上粘紧用手青按

• 17.用擀面杖青擀开保持三角形

• 18.上火烙。

• 19.两面金黄熟了

• 20.切开层层有肉外焦里嫩