美味虾丸

美味虾丸
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作者:天籁子2

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

鲜虾 500克
白肉丁 50克
生粉 50克

美味虾丸的做法

  • 美味虾丸的做法图解1

    1.虾去皮去虾肠

  • 美味虾丸的做法图解2

    2.白肉、马蹄切丁,芹菜切沫,鸡蛋清打均匀,备用。

  • 美味虾丸的做法图解3

    3.虾用刀背碾碎、加入蛋清搅拌均匀,直至成虾泥。再加入白肉马蹄芹菜搅拌。

  • 美味虾丸的做法图解4

    4.油下中火锅烧热后,把搅拌好的虾泥用手挤出丸状,下锅炸至金黄色捞出。美味虾丸就完成了!

  • 美味虾丸的做法图解5

    5.美味虾丸出炉!虽没外面卖的那么有口感,但是吃得放心!
    ^_^^_^

本菜谱由天籁子2上传

美味虾丸的家常做法

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