五彩荷兰豆的做法

• 1.煮开一锅水，先将黑木耳煮熟，再依次下银杏、红彩椒和荷兰豆，在水里灼一下，捞起，滤干水，备用。

• 2.炒锅烧热，加入适量橄榄油，下蒜梗和姜片爆香。

• 3.再下银杏、彩椒，黑木耳，撒适量水翻炒20秒左右，最后下荷兰豆和盐翻炒10秒钟。

• 4.加入鸡精，五彩荷兰豆就做好了。