虾米:补肾壮阳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
香菇丁 | |
木耳丁 | 胡萝卜丝 |
肉丝 | 芹菜丝 |
盐 | |
耗油 |
1.锅烧热,放一点油,将肉末,香菇丁,木耳丁,姜丝下锅炒至香味出来就出锅。
2.将米洗净,放跟平时煮饭一样的水,加入炒过的食材,开启电源煮。
3.干饭煮熟后,用炒过香菇的锅,下油,葱花爆香,依次加入胡萝卜,包菜,虾米后,加入适量水。按饭的分量在菜里加入适量盐,味精,酱油,耗油,最后加入葱,芹菜。
4.将干饭倒入锅里,搅拌均匀。也可将菜放电饭煲里拌匀。
5.盛入碗里,即可享用。
炒饭材料不限,可随意搭配。建议包菜,香菇,虾米要用。喜欢吃油就多放油,不喜欢油的,就只要一点点。